Всё о вине

Д о б р о    п о ж а л о в а т ь

www.vinum.ru Этот сайт для тех, кто хочет узнать побольше о таком прекрасном напитке как вино.

 Всё что Вы сможете увидеть здесь и прочитать, лишь капля в море, по сравнению с полным представлением о виноделии. Сайт рассчитан на то, чтобы обратить внимание посетителя на этот напиток, а также дать минимальные знания о технологии переработки винограда и приготовления вина. Если Вы ознакомитесь с материалами этого сайта, то поверьте, у Вас совершенно изменится взгляд на вино, так как, к сожалению, очень многие думают что в нём есть только спирт и сахар.


  Вашему вниманию представлены характеристика винограда и его самых основных и популярных сортов, техника переработки винограда, технология красных, белых вин и шампанских виноматериалов, основные пороки или болезни вин, техника дегустации и культура потребления вина, и многое многое другое.

Вы сможете узнать биографию и вклад в науку Отечественных виноделов, таких как Голицин, Преображенский, Герасимов, Охременко и др. На сайте также представлена небольшая коллекция ссылок на ресурсы некоторых винодельческих заводов Украины, России, Грузии и Франции и др.
   Очень надеемся, что Вы узнаете много полезного для себя.